Салат-коктейль "имбирный"
20 апреля 2008
Ингредиенты для "Салат-коктейль "имбирный""
Курица - 30 грамм яблоки - 15 грамм ананасы - 15 грамм апельсины - 15 грамм лимон - 10 грамм орех кешью - 10 грамм имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).
Способ приготовления "Салат-коктейль "имбирный""
Вареное куриное филе нарезают кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины - кусочками. Кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона.